Tarih:
22.07.2014 - 13:38
Kategori:
Sağlık, Yaşam
ABD'de bir şirket 'etsiz et' üretti. Tamamen bitkisel ürünlerle üretilen 'et'in tadı ve kokusu etle birebir. Bill Gates'in de yatırım yaptığı bitkisel et, normal etten yüzde 40 daha ucuz...
Hürriyet gazetesinin haberine göre ABD ’li Beyond Meat isimli şirket bitki kökleri kullanarak şekli tadı ve kokusu kırmızı ete benzeyen fakat içinde hiç et bulunmayan bir gıda üretti. Söz konusu etle ilgili çalışmalar Hollanda’nın ünlü üniversitesi Maastricht’te yapıldı. Önümüzdeki yıllarda hayvan yetiştirmenin maliyetinin daha da artacağı öngörüldüğünden etsiz ete talebin daha çok olması bekleniyor.ÜYE YORUMLARI
Yorum YapFacebook Yorumları