CHP'li Torun: Kırmızı Et Stratejik Bir Öneme Sahiptir

CHP Genel Başkan Yardımcısı ve Ordu Milletvekili Seyit Torun, halkın en önemli temel gıda maddelerinden olan kırmızı et üretiminde ve hayvancılıkta yaşanılan sorunları Meclis gündemine taşıdı.

CHP Genel Başkan Yardımcısı ve Ordu Milletvekili Seyit Torun, halkın en önemli temel gıda maddelerinden olan kırmızı et üretiminde ve hayvancılıkta yaşanılan sorunları Meclis gündemine taşıdı.

‘Dengeli ve sağlıklı beslenmenin yapı taşlarının başında gelen kırmızı et ithalat ile karşılanamayacak kadar stratejik öneme sahip bir üründür.’ diyen Seyit Torun’ un araştırma önergesinde önemli başlıklar vardı.

Torun’ un kırmızı et üretiminde yaşanılan sorunların araştırılıp, çözüm yollarının belirlenmesi amacıyla verdiği Meclis Araştırma Önergesi şöyle;
‘Günümüzde toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesi konusunda yeterli ve dengeli beslenmenin önemi her geçen gün daha da artmaktadır. Bu durum, bireylerin sağlıklı beslenmelerinde gerekli olan temel gıda maddelerine, arzulanan düzeyde ve asgari maliyette ulaşmasının yolunu açacak tarım politikalarının oluşturulması ve geliştirilmesini gerekli kılmaktadır.

Temel gıda maddelerinin başında gelen kırmızı et ise son derece önemli bir protein kaynağıdır. Dünya sağlık örgütü verilerine göre sağlıklı bir insanın vücut ağırlığının her kilogramı için günde 1 gr protein tüketmesi ve bunun da % 50’sinin hayvansal kökenli olması gerekmektedir. Günümüzde kişi başına düşen hayvansal protein miktarı ülkelerin gelişmişliğindeki kriter olarak ele alınmakta ve günlük tüketilen protein miktarı % 40’ın üzerinde hayvansal protein içeren ülkeler, gelişmiş ülke olarak kabul edilmektedir. Amerika ve Avrupa ülkelerinde günlük tüketilen protein miktarının yaklaşık %70’i hayvansal gıdalardan sağlanırken, ülkemizde günlük tüketilen protein miktarının %73’ü bitkisel gıdalardan sağlanmaktadır.

Türkiye’de tarım ve hayvancılıkta izlenen politikalar, ülkenin yaşadığı sosyal ve ekonomik dönüşüm, genç ve nitelikli iş gücünün kırsal alanlardan şehre göç etmesi gibi nedenlerle ülkemiz hayvancılığı mevcut durumunu koruyamamış ve hayvan varlığında ciddi azalmalar yaşamıştır. 2000’li yıllarla birlikte de bu azalmalar giderek artmıştır.

Kırmızı et sektöründeki diğer önemli sorunda fiyat istikrarsızlığıdır. Bunun en büyük sebeplerinden birisi arz-talep dengesizliği diğeri de sektörde sürdürülebilirliğin olmamasıdır. Sektördeki arz-talep dengesine kırmızı et açısından bakıldığında, son yıllarda arz açığı oluşmuş ve buna bağlı olarak fiyatlar sürekli artış göstermiştir. Ülkemizin nüfusu 78,7 milyona ulaşmış ve iç talep önemli oranda artmıştır. Artan talebi ithalat ile karşılamak ülkemizdeki üreticiler ve tüketiciler açısından uzun vadede sürdürülebilir bir politika değildir.

İthalat ile karşılanamayacak kadar stratejik öneme sahip bir ürün olan kırmızı ette sürdürülebilir üretim planlaması ve destekleme politikası geliştirebilmek için geleceğe yönelik tutarlı arz ve talep projeksiyonlarının yapılması, fiyat istikrarının sağlanması, gereken önlemlerin alınması, yapısal sorunların ve çözümlerinin belirlenmesi amacıyla Anayasanın 98’inci, İçtüzüğün 104 ve 105’inci maddeleri gereğince Meclis Araştırması açılmasını saygılarımla arz ederim.’