Dolmalık Biber Zam Şampiyonu

Tarih: 05.03.2012 - 14:53

Kategori: Ekonomi

Dolmalık biberin tüketici fiyatları bazında şubat ayında rekortmen olmasında soğuk hava etkili oldu

Dolmalık biber, Şubat ayının zam şampiyonu oldu. Şubat ayında tüketici fiyatlarında en yüksek artış yüzde 41.42 ile dolmalık biberde yaşanırken, üretici fiyatlarında en yüksek fiyatartışı yüzde 23.81 ile havuçta görüldü. Şubat’ta fiyatı en çok düşen ürün tüketici fiyatlarında yüzde 20.11 ile karnabahar, üretici fiyatlarında ise yüzde 6.88 ile deri çizme ve botlar oldu.

Soğuk Hava Etkisi

Antalya Büyükşehir Toptancı Hal Müdürü Rıza Uysal, Şubat ayının tüm Türkiye’de soğuk geçtiğini ve soğuk havadan ürünlerin de olumsuz etkilendiğini söyledi.

Zam şampiyonu olan dolmalık biberin 4, sivri biberin 3, salatalığın 2,5, ıspanağın 2,2, karnabahar ve domatesin de 1,5 liradan satıldığını belirten Uysal, fiyatların son bir aydır bu şekilde seyrettiğini kaydetti.

Ürünlerdeki fiyat artışını normal karşıladıklarını dile getiren Uysal, "Hava şartlarının soğuk geçmesi, seraları olumsuz etkiledi. Üretici istediği ürünü alamadı. Soğuk hava fiyatların artmasına, verimliliğin ve kalitenin düşmesine neden oldu" dedi.

Soğuk havanın özellikle Antalya’da etkisini yitirmeye başladığına işaret eden Uysal, havaların ısınmasıyla ürünlerin de fiyatının düşeceğini bildirdi. Uysal, "Mart ayının son günlerinde fiyatların düşmesini bekliyoruz" diye konuştu.