Pastırmada nem miktarı yüzde 50 olacak

Tarih: 24.07.2015 - 11:11

Kategori: Sağlık, Yaşam

Pastırmanın üretilmesine ilişkin tebliğ Resmi Gazete'de yayımlandı. Bundan böyle pastırmada çemen hariç nem miktarı kütlece en çok yüzde 50 olacak.

Pastırmanın üretilmesine ilişkin tebliğ Resmi Gazete'de yayımlandı. Bundan böyle pastırmada çemen hariç nem miktarı kütlece en çok yüzde 50 olacak.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, pastırmada, çemen hariç olmak üzere nem miktarı, kütlece en çok yüzde 50 olacak. Söz konusu oran daha önce yüzde 45 olarak belirlenmişti. Tebliğ kapsamında emülsifiye et ürünü üretiminde bileşen olarak bitkisel sıvı yağ kullanılabilecek.

ETİKETLER : türkiye gerçeği, vişne haber ajans, vişne ajans, istanbul gerçeği, türkiye haberleri, son dakika haberler, istanbul haberleri, sondakika, Pastırmada nem miktarı yüzde 50 olacak

ÜYE YORUMLARI

Yorum Yap

Facebook Yorumları