loading
close
SON DAKİKALAR

Canan Karatay'dan 'palm yağı' açıklaması: Palmiye yağı, kokain gibidir

Canan Karatay'dan 'palm yağı' açıklaması: Palmiye yağı, kokain gibidir
Tarih: 17.01.2017 - 08:30
Kategori: Sağlık, Yaşam

Prof. Dr. Canan Karatay, son günlerde gündemi meşgul eden palmiye yağı ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu.

Son günlerin en çok konuşulan konusu 'palmiye yağı zararlı mı?' tartışmalarına Prof. Dr.Canan Karatay da dahil oldu. Kanal D Ana Haber Bülteni'nde Ahmet Hakan'ın konuğu olan Prof. Dr. Canan Karatay, palm yağı ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu.

Ünlü çikolata-fındık ezmesi Nutella'nın içerdiği palmiye yağı nedeniyle kanserojen etki taşıdığı yönündeki tartışmalar devam ediyor. Karatay, "Palmiye yağı trans yağdır, zeytinyağı gibi değildir. Bildiğiniz gibi trans yağlarının insan vücudunda kanser yaptığını biliyoruz" dedi. 

Trans yağlarının en tehlikeli yağlar olduğuna da değinen Karatay, işlem görmüş bütün yağlarda trans yağlarının bulunduğunu, bunlardan uzak durulması gerektiğini açıkladı. 

Karatay, gündemi meşgul eden palmiye yağının bağımlılık yaptığını söyleyerek, kokaine benzetti.


Hürriyet

ÜYE YORUMLARI

Yorum Yap

Facebook Yorumları